Programme national de culture de la quinoa

Dans le cadre des activités de recherche menées par le Centre d'Études des Déserts, le professeur Dr. Saif Al-Din Abdul-Razzaq a effectué une visite de terrain conjointe le mardi 3 janvier 2023, à la Station de Recherche sur les Cultures de Champ de la Direction de la Recherche Agricole à Bagdad. La visite visait à examiner les projets collaboratifs, y compris le Programme National pour le Développement de la Culture de Quinoa en Irak, une culture stratégique d'une importance cruciale.

La visite comprenait également la Station de Recherche d'Al-Dawar dans l'Anbar pour mettre en œuvre le plan de recherche pour la deuxième saison. Le lendemain, l'équipe a visité la Station de Recherche Agricole de Daquq à Kirkouk pour évaluer la performance de divers génotypes de quinoa dans plusieurs localités. Ces visites ont été réalisées en collaboration avec une équipe de chercheurs de la Direction de la Recherche Agricole du Ministère de l'Agriculture.

Il convient de noter que les efforts actuels se concentrent sur l'identification de nouvelles variétés de quinoa et l'expansion de leur culture en raison de leurs caractéristiques distinctes, telles que leur haute valeur nutritionnelle et leur grande adaptabilité. Le quinoa est capable de pousser dans des environnements où de nombreuses cultures traditionnelles ne peuvent pas croître, du niveau de la mer jusqu'à des altitudes allant jusqu'à 4 500 mètres. Il tolère également de larges fluctuations de température allant de 5 °C à 38 °C et peut produire des récoltes satisfaisantes même avec des précipitations aussi faibles que 300 mm. De plus, la capacité du quinoa à croître dans des sols sujets à la sécheresse et salins en fait un choix idéal pour l'agriculture durable dans les régions arides.