Journée mondiale des sols
La survie de notre planète dépend de la relation précieuse entre le sol et l'eau et plus de 95 % de notre nourriture provient de ces deux sources essentielles, L'eau du sol est une matière vitale pour l'absorption des nutriments par les plantes et elle relie nos systèmes écologiques. Cette relation symbiotique est la base de nos systèmes agricoles, cependant, face au changement climatique et à l'activité humaine, notre sol se dégrade, ce qui exerce une pression excessive sur nos ressources en eau. L'érosion des sols perturbe l'équilibre naturel, réduisant l'infiltration de l'eau et sa disponibilité pour toutes les formes de vie.
Les pratiques de gestion durable des sols, telles que le labour minimal, la rotation des cultures, l'ajout de matières organiques et les cultures de couverture, améliorent la santé des sols, réduisent leur érosion et leur pollution, et favorisent l'infiltration et le stockage de l'eau dans le sol.
Ces pratiques préservent également la biodiversité des sols, améliorent la fertilité, contribuent à la séquestration du carbone et jouent un rôle crucial dans la lutte contre le changement climatique.
La Journée mondiale des sols de cette année vise à sensibiliser à l'importance de la relation entre le sol et l'eau pour atteindre des systèmes alimentaires agricoles durables et résilients. Cette journée est une plateforme mondiale unique qui ne célèbre pas seulement le sol, mais qui permet également d'impliquer et d'engager les citoyens du monde entier pour améliorer la santé des sols.
