Le Centre d'Études des Déserts Cultive Avec Succès de la Quinoa en Irak

 Conformément aux directives du Directeur du Centre d'Études des Déserts pour explorer la culture de cultures non traditionnelles qui contribuent à réduire la dépendance au blé, un programme de recherche spécialisé a été mis en œuvre sous la supervision du Professeur Dr. Saif Al-Din Abdul Razzaq Salem, en coopération avec le Ministère irakien de l'Agriculture. Le projet a été intitulé "Développement Durable de la Quinoa en tant que Culture Complémentaire aux Cultures Stratégiques (Blé) Utilisant des Technologies Modernes dans des Conditions Environnementales Arides."

Après quatre ans de recherche pratique, les résultats ont confirmé le succès de la culture de la quinoa en Irak. La culture a démontré une grande tolérance à la chaleur, en plus de ses faibles besoins en engrais et en irrigation, ce qui en fait une option attrayante pour les agriculteurs et les investisseurs agricoles.

La quinoa montre un grand potentiel pour améliorer la sécurité alimentaire en Irak, surtout à la lumière des défis climatiques actuels. Elle peut être cultivée sur des terres récupérées et marginales sans concurrencer le blé en tant que culture alimentaire stratégique. Le centre continue son engagement à fournir des programmes de recherche appliquée axés sur des cultures non traditionnelles, telles que la quinoa, tout en fournissant des recommandations basées sur des données scientifiques concernant l'irrigation, la fertilisation et la gestion des cultures. Ces efforts visent à encourager les agriculteurs à adopter cette culture prometteuse et à maximiser son potentiel agricole et économique.