Sous la direction du Directeur du Centre d'Études du Désert et avec le soutien du Président de l'Université d'Anbar, le Centre a réussi à cultiver le melon Pepino (également connu sous le nom de poire d'eau) et à produire ses fruits médicinaux, en particulier dans les zones désertiques.
Le professeur Ali Fadam Al-Mohammadi du Département de l'Agriculture de Conservation a dirigé ces efforts fructueux pour cultiver ce fruit dans le gouvernorat d'Anbar, dans l'ouest de l'Irak. Le melon Pepino, une plante originaire d'Amérique Latine et appartenant à la famille des Solanacées, est connu pour sa valeur nutritionnelle, économique et médicinale.
Ce fruit est riche en antioxydants et aide à détoxifier le foie, à soulager les douleurs rénales, à renforcer le système immunitaire et à abaisser la pression artérielle. Il contient également des vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine C, le potassium, le fer, le bêta-carotène et les fibres alimentaires, et est faible en calories.
Le Centre a également souligné le développement de recommandations scientifiques pour des pratiques agricoles optimales afin d'encourager les agriculteurs et les spécialistes à adopter cette culture prometteuse et à maximiser ses bienfaits pour la santé et l'économie.
Nous saluons les efforts distingués déployés au service de notre université et de notre cher pays.
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