Plantes médicinales et leurs propriétés thérapeutiques - Partie 1

 Pr. Sami Awad Mohamed

   Département de développement du désert

Medicinal plants and its properties - 1st part

introduction

    Les plantes médicinales jouent un rôle important depuis longtemps dans la prévention et le traitement de nombreuses maladies, l'intérêt pour les plantes médicinales en tant que médecine alternative renouvelable est dû à l'augmentation des coûts des médicaments pour traiter les maladies, et la recherche de nouveaux médicaments dérivés des plantes dans la plupart des pays du monde se fait à travers des recherches et des études en cours et des investissements financiers importants qui leur sont consacrés, il est à noter que les plantes médicinales continueront à jouer un rôle important en tant que médecine alternative dans ces sociétés..

Le traitement par les plantes médicinales est devenu plus courant pour traiter des maladies simples (diarrhée, maux de tête, coliques) et un certain nombre de maladies incurables (certains types de cancers, hépatite virale) en raison des coûts croissants des traitements médicaux, la médecine traditionnelle à base de plantes est utilisée dans la plupart des pays en développement comme traitement principal pour maintenir la santé humaine.{1} C'est ce qui a été observé à travers les recherches menées dans tous ces pays, le traitement par les plantes médicinales prend plus de temps que le traitement par des médicaments chimiques, mais il se distingue par l'absence d'effets secondaires.. 

Les plantes médicinales les plus importantes

1-La camomille

     L'huile et les fleurs de camomille sont utilisées depuis longtemps pour traiter de nombreuses affections en raison de leurs substances actives (azulène, chamazulène, flavonoïdes, flavonoïdes glycosides), elles traitent les problèmes et troubles du système digestif (troubles de l'estomac, diarrhée, et élimination des gaz) et sont utilisées pour désinfecter les yeux atteints de conjonctivite, aident à traiter certaines inflammations cutanées, ainsi qu'à traiter la fatigue et l'épuisement et à calmer les nerfs, la vapeur de camomille est utilisée pour traiter les inflammations des bronches.{2}.

2- La menthe 

      Les feuilles de menthe se distinguent par leur goût unique et leur arôme puissant, et la menthe est l'une des plantes cultivées dans les maisons, car elle contient un groupe de vitamines. B1- B 6 et vitamine A Le menthe contient de nombreux minéraux comme le magnésium, le cuivre, le phosphore, le fer, des protéines et des glucides, et a de nombreux bienfaits pour le système digestif (élimination des gaz, stimulant de l'appétit, aide à la digestion, traite la diarrhée), c'est un aphrodisiaque, et est utilisé dans la fabrication de produits pour éliminer les pellicules..

3- L'anis

   L'anis est l'une des plantes les plus courantes dans les civilisations anciennes en raison de son contenu en (protéines, huiles grasses, fibres, glucides complexes comme l'amidon, huiles essentielles et choline).) {3}Les graines d'anis sont utilisées pour traiter les inflammations buccales (ulcères buccaux) et aident à détendre les cordes vocales, elles aident à éliminer les gaz du corps et traitent les maladies du foie, l'anis est considéré comme un sédatif général pour le corps et aide à traiter les maladies du système.  respiratoire, et entre dans la composition de nombreux aliments comme agent aromatisant. 

 4- La sauge

        Les feuilles de sauge sont parmi les plantes médicinales les plus utilisées dans de nombreux pays du monde en raison de leur contenu en substances actives (composés actifs tels que l'azulène, le chamazulène, les flavonoïdes, le bornéol, le cinéole et de nombreux minéraux et vitamines). AوC وK et le bêta-carotène) {4}La sauge a de nombreux bienfaits médicaux, parmi les plus importants, elle renforce les systèmes immunitaires du corps, augmentant ainsi la résistance aux maladies infectieuses, elle améliore la capacité du corps à résister aux inflammations bactériennes et fongiques, renforce la mémoire, réduit les niveaux de cholestérol nocif dans le corps, et une infusion de feuilles de sauge est utilisée comme anesthésique local sur la peau et pour traiter les inflammations buccales.  Et réduisent le risque de maladies cancéreuses. 

 5- le curcuma

    Le curcuma est l'une des plantes et épices les plus célèbres et les plus bénéfiques, les racines de curcuma se distinguent par leur couleur jaune, car elles contiennent (de la curcumine, des protéines, des fibres alimentaires, des vitamines B3 et B).  kEt en minéraux potassium, sodium, fer et zinc){4} Ce sont des antioxydants puissants, et le curcuma aide à la digestion et contribue au traitement des inflammations articulaires, et agit sur  La circulation sanguine chez les femmes et a un effet important sur la fluidité du sang, réduit le taux de cholestérol dans le sang et aide à prévenir le diabète..

6- Le gingembre

   Les racines de gingembre sont parmi les plantes les plus populaires et les plus répandues en raison de leur contenu en substances actives appelées cétones aromatiques, qui sont un groupe de composés aromatiques appelés (gingérol et plusieurs vitamines). ,B3 6 B , C Et en minéraux potassium, fer, fibres alimentaires et protéines) {4}Elles sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies, elles aident à la digestion, réduisent les nausées, et sont considérées comme l'une des plantes les plus stimulantes pour le cœur, leur utilisation en quantités mesurées aide à réduire le taux de graisses et de cholestérol dans le sang, elles aident également à réduire le taux de sucre dans le sang et diminuent les inflammations dans le corps en général, et sont très utiles pour traiter l'ostéoporose, maintenir des niveaux de pression artérielle, et traiter les maladies des veines et des artères tout en aidant à la perte de poids.. 

7- l'ail

   L'ail est largement répandu dans le monde et est le plus utilisé par les hommes qui effectuent des travaux pénibles car il leur confère une force d'endurance pendant le travail et par les femmes au foyer dans les cuisines en raison de sa richesse en (vitamine thiamine et vitamine). 6 B et vitamine C Certaines minéraux comme le calcium, le fer, le cuivre et les huiles essentielles ont des propriétés gustatives et médicinales, elles font partie des plantes qui aident à renforcer le système immunitaire du corps et sont utilisées comme anti-inflammatoires car elles sont de puissants agents antiviraux, antibactériens et antifongiques, elles aident à traiter les maladies du système respiratoire, de la pression et du cholestérol, et l'ail traite les maladies cardiaques et vasculaires, il est utilisé comme un antibiotique puissant..

 8- la cannelle

   La cannelle est extraite de l'écorce des arbres et est l'une des plantes les plus connues depuis longtemps pour ses propriétés médicinales et thérapeutiques en raison de sa richesse en (de nombreux minéraux tels que le potassium, le cuivre, le fer, le manganèse et plusieurs vitamines). 1 Bحتى 6 B A C) Elles aident à traiter les maladies, notamment le diabète, et aident à prévenir les tumeurs cancéreuses en raison de leur richesse en antioxydants, elles sont très bénéfiques pour le système digestif et ont la capacité de prévenir les inflammations générales qui affectent le corps.{4}. 

9- le cumin

   Les (graines) de cumin sont parmi les épices les plus importantes que l'on trouve dans tous les foyers en raison de leur contenu en (groupe de vitamines B Et en minéraux fer, manganèse, calcium, magnésium et phosphore) {4}. Le cumin comprend de nombreux bienfaits médicaux, y compris le traitement des maladies respiratoires comme le rhume, la toux et l'essoufflement, et il est considéré comme l'une des plantes les plus importantes qui renforcent.  le système immunitaire dans le corps.

10- Le trèfle

 Les (feuilles et graines) de trèfle sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies en raison de leur contenu en (vitamine  K,C,B1Le trèfle contient des minéraux comme le manganèse, le cuivre, le magnésium et le folate, il traite le diabète (aide à réduire le taux de sucre dans le sang) et joue un rôle important dans le traitement des maladies des reins et des voies urinaires, il réduit également les inflammations dans le corps et se distingue par sa richesse en nutriments.. 

1. https://www.thaqfya.com/benefits-medicinal-plants
2. www.verywellmind.com
3. https://le-calligraphe.com/book Arlin Cuncic (2017), "How Is Chamomile Used for Social Anxiety?"،    Retrieved 2019-12-7. Edited.
4. https://www.webteb.com/articles